白酒100ml等于多少啤酒?
以100ml40度白酒為例: 普通啤酒大概都在10度左右,按通俗說法,認(rèn)為一瓶500毫升啤酒,有1/10酒精,就是50毫升上下。假如一瓶100毫升的白酒度數(shù)在40度,那么這瓶酒有一半都是食用酒精,超過260毫升,一瓶40度白酒,相當(dāng)于5瓶啤酒所含酒精量。 但是,一般白酒酒精都經(jīng)過深藏發(fā)酵和工藝勾兌,酒精質(zhì)量要超過啤酒酒精。如果一個人喝五瓶啤酒沒醉,但是一瓶40度的白酒,可以讓他醉得稀里嘩啦,分不清南北,因為啤酒和白酒兩種酒精質(zhì)量有本質(zhì)區(qū)別。因此,單純討論一瓶500毫升啤酒,相當(dāng)于多少白酒,只是紙上談兵,數(shù)字比較,沒有實際意義。
100毫升白酒等于兩瓶啤酒。白酒是我國的一種特有的傳統(tǒng)飲品,至今已有幾千年歷史了。白酒的制作材料主要就是水和糧食,經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾,最終的到了香辣可口的白酒。白酒的酒精含量一般都在50%左右,也就是說100毫升的白酒就含有50毫升的酒精。而啤酒則不同,它是歐洲傳到我國的,它的制作材料是水、酵母、啤酒花和大麥,它的酒精含量很低,一般是3.5~5%,市面上的瓶裝啤酒一般都是500毫升的,也就是說一瓶啤酒所含酒精是25毫升,所以,100毫升白酒等于兩瓶啤酒。
按照酒精度換算,例如,白酒的酒精度為50度的,啤酒的酒精度為10度的,那么一瓶白酒相當(dāng)于5瓶啤酒,這是每瓶都是500g的情況下,若啤酒的瓶不是裝500g,那再具體換算。
一瓶真露燒酒相當(dāng)于幾瓶啤酒?
不論后勁來說也就2瓶,后勁來說的話 4瓶。 拓展: 1、燒酒 燒酒指各種透明無色的蒸餾酒,一般又稱白酒,各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。據(jù)漢夫《杜康造酒》所述,酒,特別是燒酒(蒸餾酒)最早起源于夏代,由夏代第五個君王少康(又名杜康)所發(fā)明。正所謂杜康造秫酒,開起人類應(yīng)用曲蘗的新紀(jì)元。杜康也就當(dāng)然地成為中華民族的酒祖、酒圣、酒仙等。 少數(shù)民族地區(qū)燒酒始于何時,未見確切的記載。最遲在明代中后期,偏僻山區(qū)的少數(shù)民族也已經(jīng)熟練地掌握蒸餾酒的技術(shù)了。至明末清初,少數(shù)民族的燒酒釀制技術(shù)已達到了很高的水平,與中原地區(qū)的釀制的水準(zhǔn)不相上下,滇中地區(qū)元謀盆地一帶:"所稱谷者,皆稻也。諸谷猶常產(chǎn),而唯高粱為最。高粱有二種,其黏者為酒露,可敵汾酒,名甲滇南。"同一時期,昆明的南田酒、武定的花桐酒。大理的鶴慶酒,"其味較之汾酒尤醇厚。"清代以來,燒酒釀制技術(shù)在各少數(shù)民族中迅速普及。至今,不能掌握燒酒釀制工藝的民族僅有少數(shù)。 2、啤酒 啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文"啤",稱其為"啤酒",沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為"液體面包",是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處?,F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。 有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
1瓶啤酒相當(dāng)于多少白酒?
標(biāo)準(zhǔn)的啤酒一瓶640ml,酒精度4%,合酒精25.6ml,相當(dāng)于1兩50度的白酒,二兩25度的白酒。 白酒啤酒那個傷害更大: 按相同的飲用量來算,白酒為烈性酒,酒精含量超過啤酒很多,顯然更傷胃、傷肝。按攝入相同酒精量來換算,因為啤酒中的二氧化碳有加速酒精通過胃腸壁吸收進入血液,和加重酒精刺激作用,所以相對危害更大。 啤酒酒精度一般在2.8~3..3度,麥芽汁濃度8~12度;白酒一般是38度、42度、52度等。市面上啤酒大多數(shù)為八至十二度,這是啤酒的營養(yǎng)成分麥芽汁濃度(也叫原麥汁濃度)的含量,啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量,是以質(zhì)量比計算的百分?jǐn)?shù)。國家標(biāo)準(zhǔn)GB4927-1991《啤酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定啤酒最高度數(shù)為18度,最低為8度。至于酒精度按啤酒的分級要求不同,8度二級啤酒要求大于等于2.2,而18度優(yōu)級啤酒則要求大于等于4.5度。
1瓶600毫升,酒精度3.5%vol的啤酒,所含的酒精量約21毫升,相當(dāng)于50毫升(約1兩)42度的白酒所含的酒精量。 算式:600ml×3.5%=21ml=50ml×42% 1、白酒、黃酒的度數(shù):指的是酒中含酒精的體積百分比,如42度(42%vol)的白酒,表示在100毫升(約2兩)的白酒中,含有酒精42毫升。 2、啤酒的度數(shù):指的是啤酒的原麥汁濃度,相當(dāng)于麥芽汁開始發(fā)酵成啤酒前所含的糖度。市售常見的8~12度啤酒,其酒精含量通常在3~5%vol之間。也就是說,100毫升的啤酒中,含有酒精3~5毫升。 3、瓶裝容量:國產(chǎn)瓶裝啤酒,從早期比較單一的640毫升裝,發(fā)展到現(xiàn)在有250毫升、296毫升、330毫升、450毫升、500毫升、600毫升、620毫升等等各種容量規(guī)格,瓶子也造型各異。目前,市售比較常見的瓶裝規(guī)格為330毫升、500毫升、600毫升等。
一瓶啤酒等于幾兩白酒?
1瓶600毫升,酒精度3.5%vol的啤酒,所含的酒精量約21毫升,相當(dāng)于50毫升(約1兩)42度的白酒所含的酒精量。 算式:600ml×3.5%=21ml=50ml×42% 1、白酒、黃酒的度數(shù):指的是酒中含酒精的體積百分比,如42度(42%vol)的白酒,表示在100毫升(約2兩)的白酒中,含有酒精42毫升。 2、啤酒的度數(shù):指的是啤酒的原麥汁濃度,相當(dāng)于麥芽汁開始發(fā)酵成啤酒前所含的糖度。 市售常見的8~12度啤酒,其酒精含量通常在3~5%vol之間。也就是說,100毫升的啤酒中,含有酒精3~5毫升。 3、瓶裝容量:國產(chǎn)瓶裝啤酒,從早期比較單一的640毫升裝,發(fā)展到現(xiàn)在有250毫升、296毫升、330毫升、450毫升、500毫升、600毫升、620毫升等等各種容量規(guī)格,瓶子也造型各異。目前,市售比較常見的瓶裝規(guī)格為330毫升、500毫升、600毫升等。
同等容量的情況下,1瓶白酒相當(dāng)于13瓶啤酒的酒精含量,也就是一杯3兩的白酒也相當(dāng)于3-4瓶啤酒的酒精含量。一瓶500ml的啤酒,它的酒精濃度約為20ml,即一斤啤酒相當(dāng)于一兩的白酒。白酒,以貴州茅臺為例子,酒精度數(shù)是40℃-53℃,一瓶白酒500ml,算下來是210-260ml的酒精量。